頭條焦點

他把香港茶餐廳搬進了 Plano 的舊五金行

開店十一個月，週末排隊四十分鐘。老闆說最難的不是配方，是找到願意每天四點起床揉麵的人。

文｜Michelle · 閱讀約 1 分鐘

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一間 1980 年代的五金行改成茶餐廳，保留了原本的鐵捲門與磅秤。開業十一個月，八成客人是回頭客。

2026年8月6日 · 閱讀約 1 分鐘

本欄目暫無中文報導，編輯部整理中。

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開幕、歇業、成交，以及背後的人——中英雙語，不多話。

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